Oggi il concetto di cucina all’aperto è andato ben oltre l’immaginarsi una semplice griglia con una piccola zona cottura. Lavelli, controsoffitti, isole grill e superfici sontuose sono tra i componenti di cucina da esterno di design che vengono più apprezzati. Una cucina da esterno ben progettata collabora con la sua controparte da interno quando si cucina o si intrattengono gli ospiti, e in più migliora anche l’architettura e la decorazione della casa, in senso paesaggistico. Gli elettrodomestici e i materiali per cucine outdoor dovrebbero, per raggiungere questo obiettivo, essere durevoli e resistenti agli agenti atmosferici. Pianifica allora il tuo angolo cottura esterno con le idee di cucina all’aperto che ti diamo oggi nel nostro articolo. Potrai sì cucinare il pranzo o la cena nella tua cucina outdoor e poi riunire gli ospiti attorno ad un bel tavolo da pranzo lì vicino, o tutto quello che vorrai.
Le migliori idee di cucine da esterno: rustica o contemporanea per un fascino senza tempo
Quando si investe nell’acquisto di una cucina da esterno, la prima idea è quella di affidarsi ad aziende che offrano prodotti resistenti, robusti e modulari. Una scelta del genere rappresenta una dichiarazione di qualità e stile piuttosto che un semplice complemento d’arredo. Fatta la scelta della qualità, bisogna, poi pensare a come progettare una cucina da esterno con stile. Combinare perfettamente la comodità di oggi con l’eleganza del passato diventa l’opzione perfetta per le persone che apprezzano il design rustico ma richiedono funzionalità moderne. Migliora la tua zona all’aperto invece con un tipo di cucina dal design contemporaneo, e ammira il fascino senza tempo degli arredi dalle linee minimaliste, sapientemente costruite proprio per durare a lungo.
Le griglie Kamado e il green egg come scelta di affidabilità
Un altro aspetto da tenere in considerazione per una cucina outdoor riguarda le griglie Kamado. Spesso conosciute come “kamados”, sono una meraviglia gastronomica che combina il design tradizionale con una tecnologia di cottura all’avanguardia. Questi strumenti multiuso per cucinare all’aperto hanno una lunga storia che risale a migliaia di anni fa. Sono stati inventati in Giappone ma inizialmente sono stati ispirati dai tradizionali forni di argilla utilizzati in Cina e India. Al giorno d’oggi, le griglie Kamado si sono trasformate in utensili da cucina in ceramica incredibilmente efficaci che hanno conquistato il cuore degli chef e degli appassionati di barbecue ovunque. L’adattabilità delle griglie Kamado è una delle sue qualità distintive. Queste griglie sono adatte a una varietà di metodi di cottura poiché sono in grado di raggiungere e mantenere un’ampia gamma di temperature. Il tuo cibo avrà un sapore caratteristico e delizioso se lo cucini su una griglia kamado. Le tue creazioni culinarie avranno un sapore e un odore migliori grazie al caratteristico sapore e profumo affumicato forniti dalla struttura in ceramica e dai pezzi di carbone o legno naturali.
Bruciatori: da fuochi per fornelli a camino, importantissimi per la tua cucina outdoor
Non sottovalutare infine la scelta dei bruciatori. Quelli Blaze, ad esempio, sono disponibili in varie dimensioni e configurazioni, il che li rende adatti ad un’ampia gamma di applicazioni. Possono adattarsi a diverse camere di combustione e condizioni operative e diventare anche camini da piazzare dove vuoi all’interno del tuo giardino. Questi bruciatori sono progettati per massimizzare l’efficienza della combustione, garantendo una resa del carburante completa ed efficiente. Un’efficacia che li rende rispettosi dell’ambiente risparmiando energia e riducendo le sostanze inquinanti. A seconda della particolare applicazione e degli standard di settore, questi bruciatori possono funzionare con una varietà di combustibili, tra cui gas naturale, propano, diesel e persino combustibili alternativi come biodiesel o idrogeno. Con bruciatori a fiamma, puoi regolare con precisione la temperatura, l’intensità e la forma della fiamma. I componenti con cui sono costruiti sono di alta qualità e in grado di resistere ai rigori degli ambienti industriali. Avrai insomma una lunga durata con poca manutenzione.