El Salón del Mueble, feria del mueble y el diseño que se celebra en Milán desde hace más de cincuenta años dictando las nuevas tendencias para la casa y los ambientes interiores y exteriores, ha llegado recientemente a su fin. Las ideas vistas en las cocinas, incluidas las de exterior, fueron notables e instructivos sobre que dirección tomarán la decoración y el diseño de exteriores para estos espacios. En OF queremos estar siempre al día sobre las nuevas tendencias, tanto en la estética como en la funcionalidad de nuestras cocinas de exterior. Aquí están, pues, las aportaciones que llegan en este sentido a nivel internacional.

Mezcla y combinación de materiales

Resiste el sólido acero inoxidable, y esto es un hecho. La novedad, sin embargo, radica en combinar el acero con otros materiales para las cocinas de exterior. La mezcla de diferentes materiales en electrodomésticos, fregaderos, grifos, accesorios de iluminación y herrajes para armarios crea un diseño más profundo y dinámico, que puede hacer de la cocina exterior un espacio aún más acogedor e interesante para estar.

Electrodomésticos que saben lo que hacen

Una de las tendencias de las cocinas más populares que hemos visto durante este 2021en las etapas finales son los electrodomésticos inteligentes. Entre ellos se encuentran los grifos sin contacto, es decir, los que ni siquiera se deben tocar para ser accionados, sino que funcionan mediante sensores especiales. El Covid-19, por cierto, ha alimentado el deseo de tecnología sin contacto: no es casualidad que la mayoría de los profesionales del diseño afirmen que hay un mayor interés para las superficies fáciles de limpiar. Además del acero, el cobre y el latón crecen en popularidad, porque son antimicrobianos y súper higiénicos. Otras dos tendencias principales son las neveras y los hornos inteligentes. En resumen, la tecnología ha impulsado el deseo de un mayor control de lo que hacemos y de los hábitos de higiene, especialmente en la cocina.

Azulejos y decoración con alfombras y plantas

Otro par de cosas de tendencia en el diseño de la cocina (interior y exterior), no sólo en lo inmediato, sino según las previsiones para los próximos 5-10 años, incluyen:

• Azulejos backsplash (el respaldo inmediatamente detrás del fregadero, para entendernos) de cualquier tipo, que facilitan la limpieza;
• Muebles coloridos y mixtos, pero con acabados mate;
• Acentos de cobre, alfombras, muchas plantas en cocinas de exterior súper equipadas.

Colores más cálidos que en años anteriores

Y llegamos a hablar de los colores para la cocina de exterior. En realidad, mucho depende del lugar donde se encuentra la cocina (jardín, terraza y patio no son lo mismo). Sin embargo, los colores en las cocinas de exterior se están calentando. Las paletas impredecibles están ganando popularidad, gracias en parte también a las “cocinas angulosas”. El verde está literalmente dominando las opciones de decoración, como color preferido para los muebles de cocina, ya sea esmeralda, militar, oliva, salvia o menta. Las cocinas de exterior incorporan entonces algunos muebles de los espacios interiores, como armarios vintage, escurreplatos y obras de arte que sólo podrían haber sido colgadas en un salón o comedor y que, en cambio, mágicamente aparecen en el jardín o en el patio o en una pared en la terraza. Espacio también para la relajación, gracias a cómodas sillas, una chimenea, un lugar donde los niños o los huéspedes pueden quedarse, tal vez viendo la televisión, mientras se prepara la comida. En definitiva, se vuelve a la intimidad y al espacio compartido, con una sola protagonista (y eso nunca cambia): la cocina de exterior modular.