Una cocina de exterior debería servir de espacio culinario funcional y elegante que amigos y familiares pueden disfrutar, día y noche. Ya seas el autoproclamado maestro de la barbacoa o el rey de los catadores, los electrodomésticos de exterior para cocinas de exterior ofrecen un alto nivel de versatilidad que no puede ser igualado por una cocina de interior tradicional. ¡No pienses solo en la clásica parrilla de barbacoa (estándar de referencia cuando se trata de cocinar al aire libre)! Existen muchos otros electrodomésticos que te permitirán experimentar con diferentes ingredientes y técnicas de cocción. Veamos juntos cuáles son los mejores electrodomésticos de exterior.

Parrilla de barbacoa: imprescindible cuando se trata de cocina al aire libre

Si sigues nuestro blog a menudo, ¡te habrás dado cuenta! En OF tenemos debilidad por las barbacoas! De hecho, ninguna cocina de exterior está completa sin una barbacoa profesional. Estos utensilios de cocina varían en términos de tipo de combustible, accesorios, características de cocción y tipos de instalación, pero tanto si eres fan del gas como del carbón, la parrilla satisfará la mayoría de tus necesidades de cocción.

Si eres un técnico experto en parrilla, es posible que prefieras un producto con controles digitales de temperatura, quemadores laterales individuales, sondas de control, etc., pero todas estas prácticas funcionalidades hacen que el proceso de cocción sea mucho más fácil incluso para los cocineros principiantes. El tamaño y la instalación son otros aspectos importantes a tener en cuenta. Si cocinas a menudo para una casa con muchos huéspedes, es posible que necesites una parrilla más grande, que pueda contener grandes cantidades de hamburguesas, costillas o verduras. Claramante, en OF outdoorkitchens ofrecemos barbacoas integradas que se convierten en un todo único con la cocina.

Nevera exterior: los modelos más avanzados son electrónicos

Aunque antiguamente una nevera exterior se consideraba como una comodidad adicional, con el tiempo se ha convertido en una necesidad en cualquier disposición de cocina de exterior. Además de las bebidas, una nevera exterior será útil si necesitas enfriar las sobras, almacenar carnes o condimentos y mantener los alimentos preparados a una temperatura saludable. En lugar de volver corriendo a casa cada vez que necesites un ingrediente para tu comida, puedes tener todo lo que necesitas a mano con la adición de una nevera exterior secundaria. Los más modernos disponen de controles fáciles de usar con tecnología de pantalla táctil para ajustar con precisión las temperaturas y proporcionar configuraciones avanzadas de refrigeración.

Horno calentador: la solución más práctica para mantener la comida caliente

Hablamos de mantener la comida fría mientras cocinas al aire libre, ¿pero que haces si necesitas mantener un plato caliente? Cuando tienes que servir varios platos al mismo tiempo, un horno calentador integrado hace la vida en la cocina mucho más fácil. Puedes mantener calientes los alimentos ya preparados mientras sigues cocinando el resto de la comida. Los platos se mantendrán calientes, pero a una temperatura segura: sin secarse o quemarse. Los hornos calentadores a menudo se incluyen en una gama tradicional para la casa, pero son una adición igualmente excepcional a un espacio de cocina al aire libre y proporcionan un toque de estilo que simplificará el proceso de cocción y la capacidad de acogida.

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