La semana pasada empezamos a hablar de las técnicas con las que nuestro acero inoxidable se puede trabajar en la realización de una cocina OF outdoorkitchens. Nos centramos, en particular, en el satinado y el efecto vintage. Hoy, en cambio, descubriremos otras dos técnicas muy importantes en la elaboración del acero: el acabado delabré y el corten. Veamos en qué consisten.

El acero inoxidable delabré: una declaración de estilo

Digamos de inmediato que la elección del efecto delabré es una declaración de estilo. En las cocinas de exterior en que este tipo de tratamiento reina soberano se entiende que se apuesta por un cierto tipo de “narración”: las vicisitudes de los objetos, el jardín alrededor, la personalidad de los anfitriones. La cocina, en este caso, así como toda la casa, se convierte en un verdadero “libro para hojear”, para los huéspedes. Por lo tanto, el acabado delabré no es una técnica de restauración, sino que se realiza en materiales nuevos. Se aplica a un acero inoxidable tradicional, tanto en la versión Aisi 304 como 316 (la elección de uno u otro depende de la resistencia a la intemperie que se prefiera), que se trata a través de un envejecimiento natural. De hecho, el término “delabré” procede del francés y significa precisamente “arruinado”, “deteriorado”. Se le da entonces, mediante tratamientos especiales, un acabado antiguo.

Las dos grandes ventajas para quien elige el acabado delabré

El acero delabré no se elige sólo con fines estéticos, sino que garantiza dos grandes ventajas.
1. El primero es de tipo estético, y se refiere a la posibilidad de regalar un verdadero “total look” a la cocina. Esto se debe a que el acero delabré está disponible para cada componente de este entorno: ya sea para puertas, encimeras, panales laterales o traseros.
2. La segunda ventaja, en cambio, es práctica, ya que tiene que ver con la limpieza de este material especial, así tratado. La limpieza se gestiona de manera óptima, rápida y muy sencilla: de hecho, solo se necesita un paño de microfibra y un detergente suave, de tipo neutro.

El acero Corten: la fascinación de un material atemporal

Además de la técnica del delabré, existe también otro tipo de material muy bonito: el acero Corten.
La del acero Corten es realmente una fascinación que no da señales de disminuir con el paso del tiempo. No sólo se utiliza en la construcción, sino también en la arquitectura y el arte, debido a su peculiar belleza. El término “Corten” proviene de la fusión de los dos términos ingleses CORrosion resistance (resistencia a la corrosión) y TENsile strenght (resistencia a la tracción). Se trata, por lo tanto, de un material extremadamente duradero en el tiempo, compuesto por la adición de aleaciones de cobre, cromo y fósforo, patentado en Estados Unidos en la década de 1930.

Cómo se utiliza en OF: excelente para el acabado de las puertas

OF outdoorkitchens utiliza el Corten solo y exclusivamente para el acabado de las puertas de las cocinas de exterior. Pero, ¿en qué consiste la naturaleza y el aspecto de este material? Es un acero cuyo aspecto final se obtiene a través de un envejecimiento totalmente natural que conduce a un efecto óptico “oxidado”, obviamente sin el mal olor y los inconvenientes del óxido (sólo hablamos de aspecto similar). Se trata, por lo tanto, de un tratamiento absolutamente controlado. Una característica interesante del Corten es que se estabiliza con el paso del tiempo: así que, después del suministro inicial de la cocina y el aspecto inicial, el material tenderá a adquirir gradualmente una coloración definitiva y a perder la “polvosidad”, manteniendo al mismo tiempo la alta calidad de las prestaciones y la durabilidad en el tiempo.